photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre Village vacances basé sur chinon recherche un Cuisinier économe (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison. En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, de la manipulation des produits alimentaires et de la gestion des stocks et commandes. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité (50 à 100 repas par service) - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace - Respecter les normes de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable en restauration ou en cuisine - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Travail sans coupure. Possibilité de logement sur place.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ondres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Transicia, spécialisée dans l'emploi de Tarnos, recherche pour l'un de ses clients un(e) runner/ serveur H/F pour un poste basé sur Ondres. Vos missions : - Assurer le transport des plats et des boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de service - Collaborer étroitement avec le personnel de cuisine et de salle pour garantir un service fluide - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Répondre aux demandes des clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long de leur repas - Aider à la mise en place et au rangement des espaces de restauration Profil recherché : - Dynamique, réactif(ve) et motivé(e) - Aisance relationnelle et sens du service - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Débutant(e) accepté(e) - formation assurée sur place Horaires : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Vous évoluerez dans un cadre de travail agréable, au sein d'une équipe dynamique et conviviale, où la bonne ambiance et l'entraide sont au cœur du service Expérience : Débutant accepté - Formation assurée sur place Lieu : Ondres (40) [...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Legé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour un poste en CDI à 1 ETP. Poste à pourvoir courant Avril. Planning annualisé, cycle de 4 semaines, 1 week-end sur 2 travaillé. Horaire = 7h30 - 12h45 / 13h30 - 16h15 ou 7h30 - 12h / 12h30 -14h00 Nous recherchons une personne sans forcément d'expérience mais avec de la motivation et du dynamisme. Vos missions consistent à réaliser les repas pour des résidents et les salariés d'un EHPAD - Travail en collectivité. Préparation des matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire, etc. Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût .) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire) Dressage des préparations froides et chaudes Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements .) Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique recrute pour l'établissement Soins Médicaux et de Réadaptation en Pédiatrie et Pneumologie, situé à Antrenas Un Cuisinier (h/f) CDD - 3 MOIS (0.5etp) Poste à pourvoir à compter du 17/03/2025 CCN 51 Le SMR Pédiatrique (60 lits), spécialisé dans la prise en charge de l'obésité, accueille des enfants de 6 à 18 ans, atteints de troubles alimentaires, le SMR de Pneumologie (30 lits) accueille des adultes présentant des affections respiratoires. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, suivant les menus établis, - Vérifier et contrôler les préparations, - Dresser les entrées et desserts suivant les menus, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP / BEP Cuisine exigé, - Travail en équipe, - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vincey, 88, Vosges, Grand Est

Il s'agit de remplacement de vacances avec les horaires et les missions suivantes. 4 jours de formation fin mars, puis des remplacements sur avril et ensuite a chaque besoin de vacances / CDD renouvelable : (9h-14h15/17h-20h15): Horaire en coupure Vous réalisez la plonge des petits déjeuners, du déjeuner et du diner. Vous venez en renfort du cuisinier sur une partie de la matinée. Vous travaillez en autonomie sur la remise en température des repas du soir ainsi que sur la préparation des textures modifiées. Travail du lundi au dimanche avec jours de repos en semaine. Travail 1 week end sur deux

photo Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée

Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur chef.fe gérant.e en restauration collective à Chatillon. Les principales tâches à effectuer sont : - Élaborer et proposer des repas à base de produits frais. - Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site. - Manager et former l'équipe. - Être le point de contact privilégié pour les clients et convives. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - 13ème mois, prime de performance, perspective d'évolution, tenues fournies, prime de parrainage, et accès à une formation interne. - Diplôme en cuisine (type CAP cuisine). - Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective. - Compétences managériales et sens du service. - Compétences en calcul, pesées et gestion de l'activité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

L'agence job intérim de Basse-Terre, recherche pour le compte d'un de ses clients, un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes: -Préparer les repas -Dresser les plats pour les servir à la clientèle -Préparer les ustensiles de cuisine -Mettre en place des préparations ( découpage et précuisson possibles, préparer les condiments) -Faire la plonge, nettoyer en fin de service -Réaliser un inventaire des stocks et s'occuper de commander les produits manquants -Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiènes -Conseiller les commis afin que les recettes soient réalisées correctement. Votre profil est le suivant : - Vous possédez obligatoirement un cap en cuisine - Vous avez une capacité à diriger une équipe - Vous êtes organisé, sérieux, ponctuel et motivé ! - Vous êtes passionné, créatif, inventif et savez travailler en équipe - Vous êtes capable de gérer le stress et la fatigue et faites preuve de concentration - Vous connaissez et respectez les règles d'hygiènes et de sécurité - Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir de produits naturels ou semi élaborés. - Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Ouvert du mardi au samedi, le restaurant offre formules et plats à la carte au déjeuner (distingués par la note de 13,5/20 et 2 toques au Guide Gault&Millau) et une série de menus gastronomiques au diner (distingués par 1 étoile au Guide Michelin, la note de 17/20 et 4 toques au Guide Gault&Millau) Rejoignez une équipe qui se passionne pour l'excellence et l'innovation dans l'art culinaire et la satisfaction client. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre établissement distingué pour contribuer ensemble à enrichir l'expérience de nos convives. Mission : Supporter l'équipe de salle dans la préparation et le déroulement du service, en assurant le lien entre la salle et la cuisine. Responsabilités : - Mise en place et préparation de la salle pour garantir un environnement accueillant et ordonné. - Effectuer le transfert des plats entre la cuisine et la salle - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle tout au long du service et préparer les lieux pour les services à venir. Profil recherché : - Personnalité dynamique et capacités d'adaptation dans un environnement rapide. - Goût pour les ambiances de travail actives Conditions et avantages : - Contrat[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mission principale : Assister l'équipe de salle dans la mise en place, le service, et le débarrassage, tout en garantissant un service de qualité et une expérience client optimale dans le respect des standards d'un restaurant semi-gastronomique. Responsabilités principales : - Préparer la salle avant le service : dressage des tables, vérification des couverts, verres, et assiettes. - Assurer la propreté et le bon agencement des espaces de service. Nettoyage des espaces communs - Disposer les éléments décoratifs selon les standards du restaurant. - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Apporter les plats depuis la cuisine jusqu'à la table sous la supervision du Chef de Rang et sous la responsabilité directe du Maître d'Hôtel - Assister le Chef de Rang dans le service des plats, en présentant les mets et en veillant à leur bonne disposition sur la table. - Veiller au réassortiment des pain, eau, et autres condiments tout au long du repas. - Apporter une aide pour les besoins spécifiques des clients (allergies, préférences alimentaires). - Débarrasser les tables après chaque service, en respectant les procédures de propreté et d'hygiène. - Participer au nettoyage[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bellignat, 10, Ain, Grand Est

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier de restauration collective pour un poste basé au sein du Lycée Arbez Carme. Votre mission est d'assurer la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participer au service de restauration collective en tenant compte de la présence des élèves. Missions : - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse : entrées, plats chauds, fromages, yaourts et desserts ; - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité ; - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux ; - Entretenir et nettoyer le matériel, les équipements de cuisine, les locaux (dont la salle de restauration) ; - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels ; - Participer à la distribution des repas.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubigny, 30, Allier, Occitanie

Ce joli restaurant collectif basé à Aubigny recherche un Cuisinier de collectivité H/F, contrat d'un mois. Vos missions: - la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - la bon suivi des fiches techniques des menus pré établis, - La bonne gestion des quantités pour 70 couverts/midi et 40 couverts/soir, - l'organisation de la cuisine, - La réception des marchandises, - Le nettoyage de la cuisine. Vous contribuez également à la satisfaction des convives par la qualité des mets proposé. Vous êtes doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation et vous appréciez le travail en équipe. La rigueur, le sens de l'organisation et le respect des normes d'hygiène sont des qualités essentielles pour ce poste. Expérience exigée. Horaires: du lundi au vendredi: 07h00-14h30 Salaire: 13€ + 10% IFM + 10 % CP Temps plein, poste basé à Aubigny. Prise de poste au 13/03, contrat de remplacement d'un mois pouvant être renouvelé. Motivé(e) et intéressé(e), parfait!!!! Postulez

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Vous préparerez les repas pour les résidents d'une maison de retraite: Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous pourrez élaborer des plats, des menus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité de la direction, vous évoluerez en cuisine avec un commis pour proposer une cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge la préparation de plats chauds ainsi que la préparation des desserts. Vous effectuerez également le dressage des plats chauds. Repas pris en équipe, mutuelle. Possibilité d'heures supplémentaires. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste 2ème quinzaine d'avril. Vous travaillerez 2 jours en coupure et 3 soirs.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le CH Baume-les-Dames est un établissement public de santé avec un secteur médico-social. Il comprend un Secteur Sanitaire composé d'un Service de SMR de 28 lits, d'un Service de Médecine de 10 lits, et d'un Service USLD de 20 lits. Il comprend également un Secteur EHPAD composé de 6 Services de 20 lits chacun. Le CH de Baume Les Dames recrute un agent de cuisine afin de compléter son équipe. Les missions : - Réaliser des préparations froides dans une pièce réfrigérée (desserts entrées), les conditionner. - Réaliser des préparations chaudes, les conditionner. - Respecter les modes opératoires. - Respecter la réglementation en hygiène alimentaire. - Suivi de la propreté des locaux ; de la vaisselle et du matériel. - Travailler en équipe. - Livraison et service à l'assiette des repas pour l'établissement externalisé (à 15 km). Qualités professionnelles : - Capacité de décision / Autonomie - Rigueur / Sens de l'organisation - Bon sens du relationnel / Travail en équipe Quelques bases de cuisine ou expériences souhaitées. Travail du Lundi au Dimanche, un week-end sur deux.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Saint-Vallier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD St Joseph recherche un(e) employé(e) de restauration pour venir compléter son équipe en cuisine. Les tâches qui incombent au poste sont les suivantes : > plonge du petit déjeuner, déjeuner et diner > préparation des textures modifiées pour le diner > nettoyage cuisine divers > préparation / dressage des entrées , fromage et dessert > préparation culinaire froide Vos horaires et jours travaillés : de 10h à 20h avec 1h de pause non rémunérée (30 min pour la pause déjeuner et 30 min l'après-midi) Vous effectuez un roulement sur 2 semaines ; * 1 semaine de 4 jours de travail - Lundi / Mardi / Samedi / Dimanche * 2ème semaine de 3 jours de travail - Mercredi / Jeudi / Vendredi Une expérience en restauration / plonge ou éventuellement une formation HACCP serait un plus. Avantages pour vous : - une reprise de 30 % de l'ancienneté sur un poste équivalent. - la rémunération est au SMIC auquel on ajoute la prime SEGUR (238 euros pour un temps plein à calculer en fonction du temps de travail) - une prime décentralisée de 5% (prime de présentéisme) - des avantages repas - avantages avec notre CSE (chèques vacances, chèques cadeaux)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine principalement à base de poissons et de fruits de mer, vous intégrez l'équipe sur un poste en tant que serveur/euse pour la saison. En amont du service, vous intervenez en cuisine pour : - la mise en place des desserts - vérifier les dates de péremption - préparer les bacs à glace - nettoyer la machine à chantilly En salle : - préparation et mise en place des tables pour le service - prise des réservations Lors du service, vous : - installer les clients - réaliser le service à table Vous pourrez être aussi amené(e) à faire la prise de commandes et/ ou préparer certaines coupes glacées ( en fonction de votre aisance et de votre autonomie). Horaires de travail en coupure : - 10h30/11h le matin jusqu'à 14h30 maximum - 18h jusqu'à 22h30 maximum le soir Avantages : prise de repas sur place à 18h avant le service. Profil : vous êtes dynamique et avez le sens de la relation client. Débutant/e, on vous accompagne sur votre prise de poste. Poste non logé à pourvoir d'avril à fin septembre 2025.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier de collectivité H/F passionné pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez la cuisine authentique et souhaitez faire partie d'une aventure culinaire, cette offre est pour vous ! Missions : - Préparation des repas - Production et élaboration d'un menu établi (carte fixe) pour 15 à 20 couverts - Engagement dans une mission à long terme Profil recherché : - Débutant(e) avec un CAP Cuisine accepté ou 2-3 ans d'expérience en restauration minimum - Motivé(e) et désireux(se) de s'investir dans un CDI à l'issue de la période d'intégration Horaires : - De 9h à 21h avec 1h de pause - 2 semaines en roulement : - Semaine 1 : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche - Semaine 2 : Mercredi, Jeudi, Vendredi Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique, merci d'envoyer votre candidature dès maintenant !

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bagnac-sur-Célé, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS - effectuer des transmissions écrites via le logiciel de soin et oralement pour maintenir la continuité du soin - observer et recueillir des données relatives à l'état physique, mental et moral des résidents - préparer le chariot de petit-déjeuner, le distribuer en chambre puis le desservir - installer les résidents pour le petit-déjeuner en chambre, pour les repas dans la salle à manger et pour les animations dans les pièces dédiées - procéder au service des raps - aider au lever et au coucher de certains résidents - venir en aide aux soignants pour les transferts, la mise en tenue de nuit, éventuellement la toilette - ouvrir et fermer les volets, allumer ou éteindre les lumières et la télévision - nettoyer les chambres, salles d'activité, salle de restauration, locaux administratifs, couloirs, parties communes... - EN CUISINE : légumerie, plonge, nettoyage des locaux et matériels de restauration - EN LINGERIE : entretien du linge de l'établissement et linge résiduel des résidents, préparation du linge pour le prestataire puis distribution et rangement, nettoyage de la lingerie, petits travaux de couture CONDITIONS DE TRAVAIL - 1 poste à temps complet à pourvoir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mourmelon-le-Petit, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI à Mourmelon le Grand (51). Poste à pourvoir pour juillet 2025 Contrat en CDI en temps complet Horaires à définir en fonction de l'organisation du restaurant La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à BAGNOLES DE L ORNE NORMANDIE (61140), en Intérim de 6 mois un Cuisinier de Collectivité (h/f). Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, axé sur la qualité et le service à la clientèle. Rejoindre notre client, c'est intégrer une équipe passionnée et engagée à offrir des expériences culinaires uniques. Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la planification des menus - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client de qualité et répondre aux besoins spécifiques Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'un esprit d'équipe et d'une rigueur exemplaire. Vos points points sont - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Gestion du stress - Rigueur - Techniques culinaires - Gestion des stocks - Hygiène alimentaire - Planification des menus - Connaissance des régimes alimentaires spéciaux Le poste est à pourvoir dès que[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein d'un site d'accueil pour personnes handicapées, vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine à préparer les repas, ainsi que de préparer les goûters, certains desserts ou entrées, réalisation des mixés. vous aurez la charge de la plonge, du nettoyage et du bon entretien de la cuisine matériel et locaux. Poste à pourvoir - lundi au Vendredi CDI 20h. H/F employé polyvalent restauration et service- Strasbourg

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir d'avril à mi-septembre Au sein de notre bar à cocktails, nous proposons à la carte : crêpes sucrées, glaces, planches charcuterie / fromages et finger food (de 15h à 22h) Nous recherchons une personne passionnée en cuisine qui sera prête à faire un peu de service lors des rush de l'après midi (juste de l'envoi en salle). Service en continu après midi et soirée. Poste à 35h - 1 ou 2 jours de congés par semaine (selon les périodes) Vos missions : - préparation des crêpes et des planches - nettoyage de la cuisine - réassort - aide aux commandes fournisseurs - envoi des plats en salle (si nécessaire) - repas du personnel Vous serez seul en début de saison, un commis viendra en renfort juillet et août. Avantage : - Poste logé seul à moins de 5 minutes à pied du travail et de l'océan - Nourris pendant les heures de travail - Pourboires

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

poste de SERVEUR(se) TEMPS PARTIEL 25H/semaine Dans le contexte actuel de son accroissement d'activité, le Moulin de la Rivière, Maître Restaurateur, vous propose un poste de Serveur(se) en temps partiel, uniquement le week-end. Rejoignez-nous dans notre ancien Moulin en pleine nature Vous êtes passionné(e) par la salle, vous êtes rigoureux(se) et créatif(ve) et vous aimez travailler dans un style épicurien offrant une cuisine traditionnelle pleine de couleurs et de saveurs. Un menu, une saison pour satisfaire les gourmets. Vous serez en charge de la gestion de la salle, de la plonge et de l'accueil des clients. Vous serez accompagné(e) de la prise du poste jusqu'à l'autonomie de votre poste. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes, où règne une ambiance conviviale, dans un restaurant engagé dans le respect de la biodiversité et avec des producteurs locaux en privilégiant le circuit court. Vous travaillerez le vendredi, samedi et dimanche. Coupure le vendredi et samedi avec une fermeture à 23h30. - Repas en avantage ou indemnisé (choix du collaborateur) - Taux horaire conventionnel SMIC (non diplômé). 12€/heure au 26/02/2025 - Taux horaire conventionnel[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

ARCUEIL (94) ILE DE FRANCE - CDD remplacement congé maternité Envie d'évoluer dans une structure bienveillante à taille humaine ? La crèche parentale d'Arcueil (94) recherche un ou une accompagnant.e éducatif petite enfance. Vous intégrerez une petite structure accueillant actuellement 15 enfants. L'équipe présente est constituée de 5 professionnelles de la petite enfance et d'une cuisinière. Les parents de permanence se chargent de l'intendance au cours de la journée, vous aurez donc la possibilité de vous consacrer pleinement à l'accompagnement des enfants. Lieu : 6 place des musiciens 94110 Arcueil, proche du RER B. Dispose d'une cour extérieure aménagée pour les enfants. Intérieur composé d'une salle de motricité, d'un espace de jeu partagé, d'un espace dédié aux activités fines pour les plus grands, d'une salle de jeux d'eau et de sable. Projet pédagogique axé sur l'accompagnement vers l'autonomie, le respect du rythme et de l'individualité de l'enfant avec bienveillance. Sorties en petits groupes à la médiathèque, au gymnase, au théâtre, au conservatoire, à la ferme, ateliers cuisine... Éveil musical avec intervenante extérieure En résumé : - Ambiance[...]

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 04/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 11/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Générations et aides est une nouvelle société d'aide à la personne basée à Espère. Nous venons d'avoir l'autorisation d'exercer auprès des personnes âgées, dépendantes et handicapées. Nous soutenons le maintien à domicile tant que possible. Si vous êtes comme nous, venez rejoindre notre équipe! Nous avons besoin de vous pour accomplir cette mission ensemble. CE POSTE NECESSITE LE PERMIS B ET UN VEHICULE POUR LES DEPLACEMENTS AU DOMICILE DES PATIENTS. L'emploi d'assistant(e) ménager(ère) s'exerce exclusivement au domicile du particulier, afin d'aider le particulier dans la prise en charge de différents travaux liés au cadre de vie quotidien: le nettoyage, l'entretien et la désinfection des différentes pièces du logement, des meubles et équipements. - prise en charge de l'entretien du linge courant et délicat : triage, détachage, lavage, séchage, repassage, mais également le pliage et le rangement du linge selon les consignes ainsi que des travaux simples de couture. - petits travaux d'entretien (exemples : plantes, ramassage du courrier ). - préparer les repas à partir des consignes (nombre et type de repas par exemple) - effectuer les courses dans le respect du budget[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Prayssac, 46, Lot, Occitanie

Générations et aides est une société d'aide à la personne basée à Espère. Nous avons l'autorisation d'exercer auprès des personnes âgées, dépendantes et handicapées. Nous soutenons le maintien à domicile tant que possible. Si vous êtes comme nous, venez rejoindre notre équipe! Nous avons besoin de vous pour accomplir cette mission ensemble. PERMIS B ET VÉHICULE NECESSAIRE POUR VOUS RENDRE SUR LES LIEUX D'INTERVENTION L'emploi d'assistant(e) ménager(ère) s'exerce exclusivement au domicile du particulier, afin d'aider le particulier dans la prise en charge de différents travaux liés au cadre de vie quotidien: le nettoyage, l'entretien et la désinfection des différentes pièces du logement, des meubles et équipements. - prise en charge de l'entretien du linge courant et délicat : triage, détachage, lavage, séchage, repassage, mais également le pliage et le rangement du linge selon les consignes ainsi que des travaux simples de couture. - petits travaux d'entretien (exemples : plantes, ramassage du courrier ). - préparer les repas à partir des consignes (nombre et type de repas par exemple) - effectuer les courses dans le respect du budget alloué. Vous pourrez être amené[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à la production et à la distribution des repas. - Elaborer des menus adaptés aux différents types de consommateurs et déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini - S'assurer que la production et la distribution des repas s'effectuent selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Veiller à la présentation attrayante des plats. ACTIVITES ET TACHES DU POSTE : 1. Production et distribution des repas en cuisine de collectivité - Coordination du travail de production culinaire - Participation au travail de production culinaire (prétraitement des denrées, déconditionnement et déboîtage, manipulation des volailles, œufs, réalisation de préparations froides, réalisation plats chauds, conservation) - Coordination de la distribution des repas - Nettoyage de l'environnement de travail 2. Gestion et contrôle des coûts de production et de distribution - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks (nombre, normes de stockage) - Manutention lors des livraisons 3. Elaboration d'un plan alimentaire et des menus adaptés aux convives - Travail avec les équipes de soins pour adapter[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gaillon, 27, Eure, Normandie

Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration : - Assistance à la préparation culinaire - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux (self et cuisine) dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la plonge (grosse ou petite) - Aide à la réception et au rangement des marchandises - Aide à l'élaboration des repas Contrat de longue durée à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Renan, 29, Finistère, Bretagne

CDD du 03/03/2025 au 14/03/2025 (remplacement donc possiblement reconductible) Temps de travail : 62h sur 2 semaines La Caisse des Ecoles de Saint Renan, recrute un(e) cuisinier(ère) sur un poste d'agent polyvalent avec comme spécificités la restauration scolaire et la petite enfance. Placé(e) sous l'autorité du Président de la Caisse des Ecoles et la responsabilité du responsable de la restauration scolaire, vous aurez pour mission d'assurer l'élaboration des repas en intégrant une équipe de deux agents. Missions et activités : - Production des repas en direct et élaboration des plats à base de produits bruts, frais, cadre loi Egalim. - Livraisons des repas en liaison chaude - Nettoyage et désinfection des locaux en respectant le protocole en place - Surveillance et service en cantine - Assurer le suivi hygiène (traçabilité, relevé température, échantillon témoin) Poste tournant sur temps « pauses méridiennes » sur 3 sites : Cuisine centrale, crèche et centre de loisirs. Caractéristiques particulières Temps de travail annualisé, horaires de travail en semaine et en continu, travail en autonomie. Repas avantage en nature. Matériel et moyens Matériel et équipements[...]

photo Organisateur / Organisatrice de réceptions

Organisateur / Organisatrice de réceptions

Emploi Administrations - Institutions

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Cabinet du Maire recrute un agent polyvalent logistique réceptions et administratif. La ville de Compiègne gère plusieurs réceptions et repas dans le cadre d'événements festifs, culturels, sportifs et de cérémonies pour tous publics. Sous la responsabilité du directeur de cabinet et du chef de cabinet vous assurez les prestations logistiques lors de la mise en place, le service de buffets et de repas. Vous gérez des missions administratives à la demande et de façon ponctuelle. MISSIONS PRINCIPALES Gestion techniques - service des réceptions : \- Entretien, rangement, suivi et responsabilité de l'inventaire quotidien du matériel, des denrées alimentaires et des boissons. \- Faire les courses \- Réceptionner les produits, contrôler les livraisons (qualité, quantité, tickets de caisse) et en effectuer le stockage -Effectuer des livraisons de matériel et d'alimentations au regard des demandes du service. \- Installer, préparer et ranger les salles de réception (tables, mange-debout, micro, nappage.) \- Mettre en place les buffets, accueillir les publics et assurer le service. \- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et alerter sa hiérarchie \-[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien nos 95 résidents dont 15 au sein de notre unité protégée (Villa) et notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se situe sur la commune de Vieillevigne. Nous recherchons notre futur(e) collègue ASH en restauration en CDI (120.38 h/mois) Nous travaillerons ensemble afin de contribuer au bon déroulement du service sur l'ensemble de la salle de restaurant (déjeuner, goûter et dîner) - Vous préparerez la salle de restauration (mise en place du nappage, des couverts, .) et installation des résidents - Vous assurerez la distribution des repas et accompagner les résidents pendant le temps du repas - Vous desservirez les tables - Vous participerez à la plonge (laver et ranger la vaisselle) - Vous assurerez l'entretien des locaux liés à la restauration - Vous desservir les tables - Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement Enfin, vous contribuerez à une ambiance de travail constructive et positive. A Champfleuri, vous trouverez : - Un CDD à 120.38 h/mois - Des horaires en semaine (journée, coupé ou soir) et 1 week-end sur 3 travaillé -[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef Gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD situé à PAU (64). Contrat : CDI temp complet Horaires : Travail 1 weekend sur 2 - 1 semaine de 4 jours alternée avec 1 semaine de 3 jours Nombre de repas préparés sur le site : 180 repas par jour (déjeuner et diner inclus) Poste à pourvoir immédiatement Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Prise de poste dès que possible. Contrat à temps partiel (0.75%) FONCTION : Assurer l'exécution des taches de services intérieurs et extérieurs et la bonne hygiène des locaux dans le respect de la personne accueillie et de son intimité. MISSIONS GÉNÉRALES ET ATTRIBUTIONS : 1. Entretien et hygiène des chambres, des parties communes et privées. - Prépare le chariot de ménage - Assure l'entretien du lieu de vie du résident - Assure l'entretien des parties communes - Assure l'évacuation des déchets dans les conteneurs adéquats - Nettoie le chariot de ménage et le réapprovisionne si besoin - Assure le suivi des stocks des produits d'entretien et en informe la responsable - Réceptionne, vérifie et range les produits 2. Participe au service de restauration - Prépare ou vérifie l'intégralité des chariots et réajuster si besoin - Réceptionne et vérifie les plateaux repas (température et quantité) - Prépare les plateaux repas en fonction de la planification - Suit les protocoles médicaux transmis par l'IDE - Aide au service des repas en chambre ou dans les espaces communs, selon les directives - Effectue une remise en température des plats - Assure[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyr-sur-Menthon, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un congé maladie et afin d'assurer l'accueil des enfants au sein de ces structures petite enfance, la Communauté de communes de la Veyle recherche un/une auxiliaire de puériculture à 28 h / semaine pour la micro-crèche de Saint Cyr sur Menthon. Placé(e) sous l'autorité de la Directrice du Service Petite Enfance, en lien avec les familles, vous prenez en charge les enfants en veillant à leur adaptation, leur bien-être. Missions - Identifier les besoins de chaque enfant : Repas, Sommeil, Soins d'hygiène et de confort - Mettre en place les conditions favorables pour y répondre tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Surveiller l'état général des enfants et respecter les protocoles - Assurer la préparation des repas livrés en liaison froide (remise en température, mixage, échantillon, relevé de température, régime particulier.) - Assurer les transmissions auprès des membres de l'équipe et des familles - En fonction des besoins et envies des enfants, organiser des jeux ou activités - Mettre en place des activités d'éveil diversifiées : manuelles, sensorielles, psychomotrices. - Favoriser l'autonomie tout au long de la journée (habillage/ déshabillage,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

* Missions: - Participer aux missions de restauration scolaire (distribution des repas, service de restauration, accompagnement des élèves et entretien des locaux de la restauration) - Effectuer, seul ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux ( salles de classe, halls, couloirs, escaliers, bureaux, vitres, rideaux.) de l'établissement - Le collège dispose d'un internat; à ce titre l'agent participera à raison d'un soir par semaine et selon les besoins, au service de repas du soir : remise en température, service... * Activités principales: - Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas - Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité - Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers - Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements - Participer à la réalisation, au conditionnement ainsi qu'à l'allotissement des repas et à la grosse plonge - Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) sous l'autorité du chef de cuisine et de son second, et selon les règles HACCP * Compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la Directrice d' Etablissement et de l'Adjointe des Cadres, vous réaliserez la préparation des repas des 70 résidents de l'Ehpad ainsi que des repas à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux selon les procédures. PROFIL : - Débutant accepté, - CAP cuisinier au minimum exigé, - Maitriser les normes HACCP, - Capacité d'organisation, d'adaptation et de rigueur, - Qualités d'écoute et de communication, Sens du travail en équipe. CONDITION DE TRAVAIL : - Poste en continue : 7h15 à 15h15 - Travail en week-end selon planning prévisionnel, - Roulement fixe - Avantage en nature repas. *** Poste à pourvoir immédiatement *** Durée du contrat de travail : 1 an renouvelable.

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Châteauneuf, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La communauté de communes Cœur de Savoie gère la compétence petite enfance sur un territoire composé de 41 communes (38 000 habitants). Son service petite enfance est structuré en réseau de 6 multi accueils, 4 RPE et 2 LAEP intégré au pôle services à la personne. Cette configuration à l'échelle de l'intercommunalité favorise le dynamisme et les échanges entre professionnels. Recrutement d'un agent social (H/F)mutualisé entre 2 multi-accueils : La Glycine, 24 places (Myans) et La Cabane des Croés, 20 places (Châteauneuf) - 21 km de distance entre les 2 structures. Quotité de travail : 35h - 100% ETP / 33 heures auprès des enfants, 2 heures forfaitaires de déplacement Statut : Fonctionnaire ou contractuel (CDD) Sous l'autorité hiérarchique des directrices d'établissement et en accord avec le projet Petite Enfance de la Communauté de Communes de Cœur de Savoie, l'agent se voit confier les missions suivantes : Missions principales : - Apporter une aide à l'équipe dans la prise en charge quotidienne et globale de l'enfant : changes, repas, animation - Assurer les soins liés à l'hygiène et à l'alimentation de l'enfant dans le respect du rythme de chaque enfant et dans le[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Offre d'emploi - Employé(e) à domicile (35h/semaine) Particulier employeur recherche un(e) employé(e) à domicile sérieux(se) et expérimenté(e) pour assurer l'entretien du domicile, la préparation des repas et la prise en charge d'un enfant après l'école. Missions principales - Entretien du domicile : Réaliser le ménage quotidien et en profondeur (poussières, sols, sanitaires, cuisine, etc.) Gérer le linge : lavage, repassage et rangement Assurer le rangement et l'organisation des espaces de vie - Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés pour la famille Gérer les courses alimentaires et assurer la bonne conservation des produits - Sortie d'école et garde d'enfant : Aller chercher l'enfant à l'école selon un horaire défini Assurer la sécurité et le bien-être de l'enfant jusqu'au retour des parents Accompagner l'enfant dans ses devoirs et ses activités extrascolaires si nécessaire Préparer et donner le goûter/dîner Profil recherché Expérience confirmée en tant qu'employé(e) de maison ou auxiliaire parental(e) Personne discrète, organisée et autonome Connaissance des règles d'hygiène et d'entretien Aisance avec les enfants et sens des responsabilités Fiabilité,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recherche un(e) Agent polyvalent de restauration collective pour son Restaurant d'Enfants Municipal (REM) pour un contrat à durée déterminée, du 10 mars au 4 avril 2025 Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : - participe aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Distribution et service des repas - Conditions de remise des repas à l'usager - Techniques de service (en salle ou en self) - Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Techniques d'entretien des matériels et des locaux - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection SAVOIR-ETRE - Esprit d'équipe -Autonomie - Réactivité DIPLÔME BEP/CAP Agent polyvalent de restauration. Expérience en restauration collective souhaitée [...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un employeur proactif qui place l'humain au cœur de ses priorités et où la convivialité en agence règne ? Alors « Entrez dans l'agence TEMPORIS NIORT et vous verrez ! » La team Temporis Niort recherche pour l'un de ses clients, un CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) dans le cadre d'un remplacement Vous interviendrez sur les missions suivantes : 1. Préparation et élaboration des repas Concevoir et préparer des menus équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.). Assurer la cuisson et l'assemblage des plats en respectant les normes d'hygiène. Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas. 2. Application des normes d'hygiène et de sécurité Respecter les règles HACCP (Hygiène et Sécurité Alimentaire). Contrôler la traçabilité des produits et la gestion des DLC (Dates Limites de Consommation). Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces et équipements de cuisine. 3. Gestion des stocks et approvisionnement Commander et réceptionner les marchandises en vérifiant leur qualité. Gérer le stockage des denrées alimentaires pour éviter[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Châtillon-sur-Colmont, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La MARPA Claire Demeure recherche un(e) agent polyvalent (H/F) à compter du 1er juillet 2025. En tant qu'agent polyvalent (H-F) vous assurez un soutien global aux personnes accueillies, vous favorisez l'autonomie des personnes accueillies et veillez au bien-être des personnes accueillies. Vos missions: - Préparer les repas quotidiens à destination des résidents (Petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) - Préparer les repas à destination des bénéficiaires de portage de repas à domicile (déjeuner) - Dresser et débarrasser les tables de la salle à manger - Assurer le service des repas en salle à manger - Effectuer la plonge - Entretenir la propreté de l'ensemble de la résidence (cuisine, salle à manger, salons, couloirs, toilettes) - Assurer l'entretien du linge des résidents (lessive, séchage, repassage, pliage, distribution) - Effectuer des animations auprès des résidents Horaires de travail : 7h00-14h00 ou 13h00-20h00 ou 10h00-17h00 Un week-end sur trois travaillé. Rémunération selon grille indiciaire "Adjoint technique territorial" soit 1441,40 € brut par mois. Prise de poste à compter du 1er juillet 2025.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

-, 81, Tarn, Occitanie

- Chargé de seconder le chef de cuisine dans la réalisation de ses missions - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de cuisine Activités principales : - Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) - Assurer la finition et la présentation des plats. - Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration - Réceptionner les marchandises et approvisionne le stock - Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine - Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements Activités spécifiques : - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social - Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la direction des Chefs et Sous-Chef de cuisine, le commis de cuisine (H/F) est en charge des repas du personnel. Il/Elle aura pour missions principales et responsabilités : - Laver, éplucher, émincer légumes ; - Préparer les garnitures ; - Réceptionner et ranger les provisions ; - Préparer les repas du personnel ; - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices ; - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; - Dresser des plats selon les consignes données par le chef, le second de cuisine ou le chef de partie ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - Veiller au bon état de fonctionnement des robots et divers matériels de cuisine Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.

photo Algues cueillette et cuisine - Détente Origin'Algues

Algues cueillette et cuisine - Détente Origin'Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Trégastel 22730

Du 26/04/2025 au 21/10/2025

Les algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique ! 1. Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. ? Fantastiques pour le corps et l'esprit. 2. + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. Équipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail - 48h avant la sortie (places limitées)

photo Algues et Cuisine - Détente Origin'Algues

Algues et Cuisine - Détente Origin'Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Trébeurden 22560

Du 30/04/2025 au 28/07/2025

Les Algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique !! 1/ Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. Fantastique pour le corps et l'esprit. 2/ + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! * Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. * Équipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail 48h avant la sortie (places limitées)

Ressources supplémentaires